{"id":17348,"date":"2025-02-25T13:41:12","date_gmt":"2025-02-25T11:41:12","guid":{"rendered":"https:\/\/fvo.cat\/?p=17348"},"modified":"2025-02-25T13:42:23","modified_gmt":"2025-02-25T11:42:23","slug":"una-celebracion-dulce-exito-del-concurso-de-postres-de-los-60-anos-de-la-fundacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fvo.cat\/es\/una-celebracion-dulce-exito-del-concurso-de-postres-de-los-60-anos-de-la-fundacion\/","title":{"rendered":"Una celebraci\u00f3n dulce: \u00e9xito del concurso de postres de los 60 a\u00f1os de la Fundaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

Dentro de los actos de celebraci\u00f3n de los 60 a\u00f1os de la Fundaci\u00f3n, hemos disfrutado de un evento muy especial: el Concurso de Postres, una iniciativa llena de creatividad, sabor y, sobre todo, inclusi\u00f3n.<\/p>\n

El concurso ha contado con la participaci\u00f3n de personas atendidas en la Fundaci\u00f3n, profesionales y familiares, que han puesto a prueba sus habilidades culinarias elaborando postres de todo tipo. El jurado, formado por el equipo del Servicio de Restauraci\u00f3n de la Fundaci\u00f3n, el Director General, Rafel Arderiu, la Alcaldesa de La Roca del Vall\u00e8s, Marta Pujol, y la concejala de Empleo, Promoci\u00f3n Econ\u00f3mica y Turismo de Granollers, Cinta Aixendri, ha valorado las creaciones en base a tres criterios principales: sabor, presentaci\u00f3n y viabilidad de los postres.<\/p>\n

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La ganadora: \u00ab\u00c9xtasis de Frutos y Chocolate\u00bb de \u00c1ngela Rovira \ud83c\udf6b\ud83c\udf53<\/h3>\n

Tras una cata muy re\u00f1ida, el premio al mejor postre ha sido para la tarta \u00ab\u00c9xtasis de Frutos y Chocolate\u00bb<\/em> de \u00c1ngela Rovira, una deliciosa creaci\u00f3n sin gluten ni az\u00facar que ha conquistado el paladar del jurado con su equilibrio perfecto de dulzura y textura. Elaborada con ingredientes naturales como el boniato, los d\u00e1tiles y el chocolate puro, esta tarta es un ejemplo de c\u00f3mo innovar en la cocina con recetas saludables e irresistibles.<\/p>\n